Tortelloni Vollkorn verdi mit Käse-Spinat

Grün wie frischer Spinat, vollwertig mit der Schale des Korns vermahlen, hebt sich die große Nudel aus der Masse hervor. Die wohl am meisten gegessene Form unter der gefüllten Pasta überhaupt. Frischkäse, Parmesan und Spinat in der Füllung ergibt ein perfektes Aroma.

Artikelnummer: 2004
Packungsgröße: 250 g

Zutaten
Teig:

Vollkorn-Hartweizengrieß*, Wasser, Spinat* 2,5%. 
Füllung:
Speisequark* 20% (0% Fett i. Tr.), Kartoffeln*, Paniermehl* (Weizenmehl*, Hefe), Sonnenblumenöl*, Parmesankäse* (Parmigiano Reggiano* 29% Fett i. Tr.), Meersalz, Pfeffer*, Muskat*, Haferfaser*, Spinat* 1%.
*kontrolliert biologisch
DE-001-Öko-Kontrollstelle

Zubereitung:
Tortelloni in kochendes Salzwasser oder Gemüsebrühe geben und auf kleiner Flamme ca. 8 - 12 Minuten köcheln lassen. Mit einer Sosse nach Wahl (z.B. Sahne-Kräuter-Soße) heiß servieren.
Tipp: Die Tortelloni beim Auspacken nicht auseinander brechen. Nach kurzer Kochzeit lösen sich diese selbst voneinander.

Nährwerte pro 100g durchschnittlich:
Kj:  1233 Kj.
Kcal.:  292 Kcal.
Eiweiß:  12,1 g
Kohlenhydr.:  49,9 g
Fett:  4,8 g
Um die Frische und Haltbarkeit zu garantieren, muss das Produkt gekühlt werden.

Allergiehinweise nach Allergenverordnung
• Eiweißfrei (Eifrei) • Gentechnikfrei • Hefefrei • mikrobieller Lab • ohne Nüsse • Sojafrei
 

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