Dinkel Vollkorn-Tortellini
mit Grünkern-Gemüse-Füllung

Eine einmalige Komposition. Sowohl im Geschmack als auch in der Zusammenstellung der Zutaten. Unser feines und ausgesuchtes Gemüse harmoniert in unvergleichlicher Weise mit dem Vollkorn- Dinkel-Teig und dem geschroteten Grünkern in der Füllung. Ein wahrhaft natürlicher und gesunder Genuss.

Artikelnummer: 1800
Packungsgröße: 250 g

Zutaten
Teig:
Dinkelvollkornmehl* 64%, Wasser.
Füllung:
Grünkernschrot* 8%, Wasser, Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, Gemüsemischung* 4% (Pastinaken*, Petersilie*, Karotten*, Lauch*, Sellerie*, Paprika*, Zwiebeln*, Tomaten*), Dinkelvollkornmehl* 3,5%, Gemüsebrühe* 1,5% (Meersalz, Hefeextrakt, Gemüsemischung* wie vorgenannt), Haferfaser*, Knoblauch*, Pfeffer*.
*kontrolliert biologisch
DE-001-Öko-Kontrollstelle

Zubereitung:
Tortellini in kochendes Salzwasser oder Gemüsebrühe geben und auf kleiner Flamme ca. 8 - 12 Minuten köcheln lassen. Mit einer Soße nach Wahl (z.B. Sahne-Kräuter-Soße) heiß servieren.
Tipp: Die Tortellini beim Auspacken nicht auseinander brechen. Nach kurzer Kochzeit lösen sich diese selbst voneinander.

Nährwerte pro 100g durchschnittlich:
Kj:  1255 Kj.
Kcal.:  297 Kcal.
Eiweiß:  10,5 g
Kohlenhydr.:  48,2 g
Fett:  4,7 g
Um die Frische und Haltbarkeit zu garantieren, muss das Produkt gekühlt werden.

Allergiehinweise nach Allergenverordnung
• Eiweißfrei (Eifrei) • Gentechnikfrei • Laktosefrei • Milcheiweißfrei • ohne Nüsse • Sojafrei • Tiereiweißfrei • vegan