NEUE REZEPTUR
Schupfnudeln aus Kartoffeln – pfannenfertig

Badisch, schwäbisch, aus dem Ländle oder einfach aus Baden-Württemberg stammt diese Form veredelter Kartoffeln. Den Siegeszug durch die Republik genießt die Kartoffel-Nudel zusammen mit ihren hungrigen Verehrern. Aus Uromas Rezeptschublade entsprungen, die sie auch liebevoll „Buabaspitzle“ nannte. Hauptsache: diese Schupfnudel schmeckt!

Artikelnummer: 8000
Packungsgröße: 400 g

Zutaten:
Kartoffeln* 60%, Hartweizengrieß*, Wasser, Vollei*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Muskat*.
*kontrolliert biologisch
DE-001-Öko-Kontrollstelle

Zubereitung:
Ausgepackte Schupfnudeln in einer bereits mit zerlassener Butter vorgeheizten Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 3–5 Minuten goldgelb anbraten. Die Schupfnudeln dabei vorsichtig wenden. Danach je nach Geschmack als herzhafte Variante mit Sauerkraut oder frischem Salat anrichten oder als süße Version mit Apfelmuß genießen.
Tipp: Schupfnudeln eignen sich auch besonders als leckere Kartoffelbeilage zu Hauptgerichten aller Art.

Nährwerte pro 100g durchschnittlich:
Kj:  598 Kj.
Kcal.:  142 Kcal.
Eiweiß:  7,8 g
Kohlenhydr.:  31,2 g
Fett:  0,9 g
Um die Frische und Haltbarkeit zu garantieren, muss das Produkt gekühlt werden.

Allergiehinweise nach Allergenverordnung
• Gentechnikfrei • Laktosefrei • ohne Nüsse • Tiereiweißfrei • Selleriefrei • Senffrei