Selezione Fresca
Ravioli prosciutto crudo
fleischhaltige Füllung -
mit geräuchertem Schinken

Zutaten:
Teig: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser, Kurkuma*.

Füllung: Rind- und Schweinefleisch*, geräucherter Schinken* 3,1% (Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer*, Wacholder*, Knoblauch*, Buchenholzrauch), Sojaeiweiß*, Meersalz, Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Pastinaken*, Peter-silie*, Karotten*, Sellerie*, Paprika*, Tomaten*, Hefeextrakt, Haferfaser*. Füllungsanteil zur Zeit der Abfüllung: 35%. Fleisch-anteil zur Zeit der Abfüllung: 51%.

*kontrolliert biologisch.

Zubereitung:
Ravioli in siedendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ca. 6 – 8 Minuten kochen. Danach in einer Pfanne mit zerlassener Butter schwenken oder mit einer Soße nach Wahl servieren.

Allergiehinweise:
Enthält Gluten, Hefe, Laktose, Ei, Soja.

Nährwerttabelle rechts durch anklicken vergrößern

Art.-Nr.: 5500
℮ 250g