NEU: Ravioli alla pizzaiola
mit Tomaten, Mozzarella, Oregano, Basilikum

Artikelnummer: 5005
Packungsgröße: 250 g

Zutaten
Teig: Hartweizengrieß*, Wasser, Kurkuma*. Füllung: Ricotta* (aus Kuhmilch*) 40% Fett i. Tr., Vollmilch*, Kartoffel*, Sonnenblumenöl*, Paniermehl* (Weizenmehl*, Hefe), Tomaten* 7,5%, Mozzarella* 1,5% (44% Fett i. Tr.), Meersalz, Haferfaser*, Oregano* 0,1%, Basilikum* 0,1%.
*kontrolliert biologisch
DE-001-Öko-Kontrollstelle

Zubereitung:
Gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und ausgepackte Ravioli bei mittlerer Hitze ca. 8–10 Minuten leicht köcheln lassen. Danach mit einer Soße nach Wahl heiss servieren oder in der Pfanne mit zerlassener Butter schwenken und mit einem frischen Salat geniessen.

Rezept für Basilikum-Butter: Basilikumblätter waschen und in Streifen schneiden. Butter im Topf zerlassen und bis zum aufschäumen bringen. Basilikum und grob geriebenen Parmesan einrühren. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz würzen. Ravioli wie beschrieben kochen. Kochwasser nur abschütten, die Ravioli NICHT abschrecken sondern gleich auf bereits vorgewärmte Teller heiß servieren. Die frisch zubereitete Basilikum-Butter über die Ravioli verteilen und sofort genießen.

Nährwerte pro 100g durchschnittlich:
Kj:  1120 Kj.
Kcal.:  264 Kcal.
Eiweiß:  11,3 g
Kohlenhydr.:  44,9 g
Fett:  5,2 g
Um die Frische und Haltbarkeit zu garantieren, muss das Produkt gekühlt werden.

Allergiehinweise nach Allergenverordnung
• Eiweißfrei (Eifrei) • Gentechnikfrei • Hefefrei • ohne Nüsse • Laktosefrei • Milchfrei