Tomaten-Mozzarella-Tasche

Ursprünglich als frisches Gemüse mit zart-lieblichem Käse und Basilikum angerichtetes kulinarisches Meisterwerk trifft Tomate hier Mozzarella mal anders. Zwar versteckt in einer Tasche, geschmacklich dennoch auf gleich hohem Niveau, wie das augenscheinlich hübsch servierte Original auf dem Teller.

Artikelnummer: 7600
Packungsgröße: 200 g

Zutaten
Teig:
Hartweizengrieß*, Wasser, Kurkuma*. 
Füllung:
Ricotta* (Kuhmilchmolke*, Kuhmilch*, Meersalz, Zitronensäure) 40% Fett i.Tr., Mozzarella* 15% (44% Fett i.Tr.), Kartoffeln*, Paniermehl* (Weizenmehl*, hefe), Sonnenblumenöl*, Vollmilch*, Tomaten* 6%, Parmesankäse* (Parmigiano Reggiano* 29% Fett i.Tr.), Meersalz, Haferfaser*, Knoblauch*, Basilikum*, Pfeffer*.
*kontrolliert biologisch
DE-001-Öko-Kontrollstelle

Zubereitung:
Gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und ausgepackte Tomaten-Mozzarella-Taschen bei mittlerer Hitze ca. 8 – 10 Minuten kochen. Danach mit einer leichten Sahnesoße und – je nach Geschmack – mit angedünsteten Lachsstreifen heiß servieren.

Tipp für die schnelle Küche:
Die Tomaten-Mozzarella-Taschen beim Auspacken nicht auseinander brechen. Nach kurzer Kochzeit lösen sich diese selbst voneinander.

Nährwerte pro 100g durchschnittlich:
Kj:  1267 Kj.
Kcal.:  299 Kcal.
Eiweiß:  12,3 g
Kohlenhydr.:  54,7 g
Fett:  6,5 g
Um die Frische und Haltbarkeit zu garantieren, muss das Produkt gekühlt werden.

Allergiehinweise nach Allergenverordnung
• Eiweißfrei (Eifrei) • Gentechnikfrei • Hefefrei • ohne Nüsse • Sojafrei