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NEUE REZEPTUR
Schupfnudeln aus Kartoffeln – pfannenfertig
Badisch, schwäbisch, aus dem Ländle oder einfach aus Baden-Württemberg stammt diese Form veredelter Kartoffeln. Den Siegeszug durch die Republik genießt die Kartoffel-Nudel zusammen mit ihren hungrigen Verehrern. Aus Uromas Rezeptschublade entsprungen, die sie auch liebevoll „Buabaspitzle“ nannte. Hauptsache: diese Schupfnudel schmeckt!
Artikelnummer: 8000
Packungsgröße: 400 g
Zutaten:
Kartoffeln* 60%, Hartweizengrieß*, Wasser, Vollei*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Muskat*.
*kontrolliert biologisch
DE-001-Öko-Kontrollstelle
Zubereitung:
Ausgepackte Schupfnudeln in einer bereits mit zerlassener Butter vorgeheizten Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 3–5 Minuten goldgelb anbraten. Die Schupfnudeln dabei vorsichtig wenden. Danach je nach Geschmack als herzhafte Variante mit Sauerkraut oder frischem Salat anrichten oder als süße Version mit Apfelmuß genießen.
Tipp: Schupfnudeln eignen sich auch besonders als leckere Kartoffelbeilage zu Hauptgerichten aller Art.
Nährwerte pro 100g durchschnittlich:
Kj: 598 Kj.
Kcal.: 142 Kcal.
Eiweiß: 7,8 g
Kohlenhydr.: 31,2 g
Fett: 0,9 g
Um die Frische und Haltbarkeit zu garantieren, muss das Produkt gekühlt werden.
Allergiehinweise nach Allergenverordnung
• Gentechnikfrei • Laktosefrei • ohne Nüsse • Tiereiweißfrei • Selleriefrei • Senffrei
Gnocchi – Traditionelle Rezeptur
pfannenfertig
Schon die Aussprache lässt allerlei Fantasie zu, obwohl sie doch eigentlich ganz eindeutig ist. Aus Kartoffeln können auch tolle italienische Kreationen entwickelt werden. Sie tragen dann eben einen anderen Namen, sind runder und können sogar auf Wasser schwimmen. In welcher Form auch immer der Gaumen erfreut wird, Soße kommt fast immer dran und dann sind alle „Nudeln“ wieder gleich.
Artikelnummer: 8500
Packungsgröße: 400 g
Zutaten
Teig:
Kartoffeln*, Wasser, Weizenmehl*, Kartoffelstärke*, Reismehl*.
*kontrolliert biologisch
DE-001-Öko-Kontrollstelle
Zubereitung:
Gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und ausgepackte Gnocchi hinzugeben. Ca. 2 Minuten darin Kochen lassen. Die Gnocchi sind fertig, wenn sie auf dem Kochwasser schwimmen. Danach mit einer Soße nach Wahl (z.B. Tomatensosse) oder frischem Pesto anrichten und heiss servieren.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte pro 100g durchschnittlich:
Kj: 584 Kj.
Kcal.: 139 Kcal.
Eiweiß: 4,3 g
Kohlenhydr.: 29,3 g
Fett: 0,6 g
Um die Frische und Haltbarkeit zu garantieren, muss das Produkt gekühlt werden.
Allergiehinweise nach Allergenverordnung
• Eiweißfrei (Eifrei) • Gentechnikfrei • Laktosefrei • Milcheiweisfrei • ohne Nüsse • vegan • Selleriefrei • Senffrei
NEU: Frische Gnocchetti
Nockerl
Artikelnummer: 8700
Packungsgröße: 400 g
Zutaten
Teig:
gekochte Kartoffeln*, Wasser, Weizenmehl*, Kartoffelstärke*, Reismehl*.
*kontrolliert biologisch
DE-001-Öko-Kontrollstelle
Zubereitung:
Zubereitung in der Pfanne: Pasta Nuova Gnocchetti / Nockerl sind pfannenfertig hergestellt. Die ausgepackten Gnocchetti / Nockerl in einer mit reichlich zerlassener Butter (Kräuterbutter) vorgeheizten Pfanne geben und ca. 2 – 3 Minuten goldgelb anbraten. Die Gnocchetti / Nockerl dabei regelmäßig wenden. Nach Wunsch noch mit etwas Parmesankäse bestreuen und sofort genießen.
Zubereitung klassisch: Natürlich können Pasta Nuova Gnocchetti / Nockerl auch klassisch gekocht und mit Soße angerichtet werden. Kochzeit 2 – 3 Minuten. Die Gnocchetti / Nockerl sind fertig wenn Sie auf dem Kochwasser schwimmen.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte pro 100g durchschnittlich:
in Kürze
Um die Frische und Haltbarkeit zu garantieren, muss das Produkt gekühlt werden.
Allergiehinweise nach Allergenverordnung
in Kürze
NEU: Frische Kürbis-Gnocchetti
Kürbis-Nockerl
Artikelnummer: 8800
Packungsgröße: 400 g
Zutaten
Teig:
gekochte Kartoffeln*, Wasser, Weizenmehl*, Kürbis* 23 %, Kartoffelstärke*, Reismehl*.
*kontrolliert biologisch
DE-001-Öko-Kontrollstelle
Zubereitung:
Zubereitung in der Pfanne: Pasta Nuova Gnocchetti / Nockerl sind pfannenfertig hergestellt. Die ausgepackten Gnocchetti / Nockerl in einer mit reichlich zerlassener Butter vorgeheizten Pfanne geben und ca. 2 – 3 Minuten goldgelb anbraten. Die Gnocchetti / Nockerl dabei regelmäßig wenden. Nach Wunsch noch mit etwas Parmesankäse bestreuen und sofort genießen.
Zubereitung klassisch: Natürlich können Pasta Nuova Gnocchetti / Nockerl auch klassisch gekocht und mit Soße angerichtet werden. Kochzeit 2 – 3 Minuten. Die Gnocchetti / Nockerl sind fertig wenn Sie auf dem Kochwasser schwimmen.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte pro 100g durchschnittlich:
in Kürze
Um die Frische und Haltbarkeit zu garantieren, muss das Produkt gekühlt werden.
Allergiehinweise nach Allergenverordnung
in Kürze
NEU: Frische Bärlauch-Gnocchetti
Bärlauch-Nockerl
Artikelnummer: 8900
Packungsgröße: 400 g
Zutaten
Teig:
gekochte Kartoffeln*, Wasser, Weizenmehl*, Bärlauch* 5 %, Kartoffelstärke*, Sonnenblumenöl*, Reismehl*.
*kontrolliert biologisch
DE-001-Öko-Kontrollstelle
Zubereitung:
Zubereitung in der Pfanne: Pasta Nuova Gnocchetti / Nockerl sind pfannenfertig hergestellt. Die ausgepackten Gnocchetti / Nockerl in einer mit reichlich zerlassener Butter vorgeheizten Pfanne geben und ca. 2 – 3 Minuten goldgelb anbraten. Die Gnocchetti / Nockerl dabei regelmäßig wenden. Nach Wunsch noch mit etwas Parmesankäse bestreuen und sofort genießen.
Zubereitung klassisch: Natürlich können Pasta Nuova Gnocchetti / Nockerl auch klassisch gekocht und mit Soße angerichtet werden. Kochzeit 2 – 3 Minuten. Die Gnocchetti / Nockerl sind fertig wenn Sie auf dem Kochwasser schwimmen.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte pro 100g durchschnittlich:
in Kürze
Um die Frische und Haltbarkeit zu garantieren, muss das Produkt gekühlt werden.
Allergiehinweise nach Allergenverordnung
in Kürze
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