Maultaschen mit herzhafter Fleischfüllung

Die ursprünglichste Maultasche ihrer Art verlangt nach feinem und gemischten „Hack“. Herzhaftes in voluminöser Form steckt unter der „Hülle mit Fülle“.
Ob heiß, ob kalt, überbacken oder in der Pfanne mit Butter und Zwiebeln geschwenkt. Das schwäbische Original schmeckt.

Artikelnummer: 7400
Packungsgröße: 240 g

Zutaten
Teig:
Hartweizengrieß*, Wasser, Kurkuma*. 
Füllung:
Rind*- und Schweinefleisch* 30%, Weizenmehl*, Frischtofu*, (Sojaeiweiss*, Gerinnungsmittel Nigari), Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt, Zwiebeln*, Pastinaken*, Petersilie*, Karotten*, Sellerie*, Paprika*, Tomaten*, Knoblauch*) Muskatnuss*, Majoran*, Ingwer*, Macis*, Piment*, Haferfaser*, Pfeffer*.  
*kontrolliert biologisch
DE-001-Öko-Kontrollstelle

Zubereitung:
Leicht gesalzenes Wasser kurz zum Kochen bringen und ausgepackte Maultaschen ca. 10 Minuten (Al dente) bis 15 Minuten ziehen lassen – NICHT KOCHEN –. Wärmequelle dabei abschalten. Danach eventuell in der Pfanne mit Butter und Zwiebeln schwenken oder in der Brühe (Suppe) servieren.
Tipp: Die Maultaschen  beim Auspacken nicht auseinander brechen. Nach kurzer Zeit im heißen Wasser lösen sich diese selbst voneinander.

Nährwerte pro 100g durchschnittlich:
Kj:  1169 Kj.
Kcal.:  277 Kcal.
Eiweiß:  14,8 g
Kohlenhydr.:  36,3 g
Fett:  8,1 g
Um die Frische und Haltbarkeit zu garantieren, muss das Produkt gekühlt werden.

Allergiehinweise nach Allergenverordnung
• Eiweißfrei (Eifrei) • Gentechnikfrei • Laktosefrei • Milcheiweißfrei • ohne Nüsse •