Dinkel-Tortellini Tomate-Ricotta
Ein wahrlich aufstrebendes Getreide erfährt seine Renaissance in italienischem Design. Der urgesunde Dinkel umschließt die Tomate mit Ricotta und fühlt sich dabei sichtlich wohl.
Artikelnummer: 1900
Packungsgröße: 250 g
Zutaten
Teig:
Dinkelmehl*, Wasser.
Füllung:
Ricotta* 25% (Kuhmilch*) 40% Fett i. Tr., Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, Vollmilch*, Tomaten* 6%, Parmesankäse* (Parmigiano Reggiano*, 29% Fett i. Tr.), Meersalz, Haferfaser*, Knoblauch*, Basilikum*, Pfeffer*.
*kontrolliert biologisch
DE-001-Öko-Kontrollstelle
Zubereitung:
Gesalzenes Wasser zum kochen bringen und ausgepackte Dinkel-Tortellini bei mittlerer Hitze ca. 6 -8 Minuten köcheln lassen. Danach mit einer Soße nach Wahl (z. B. Tomatensoße) heiß servieren.
Tipp: Die Tortellini beim Auspacken nicht auseinander brechen. Nach kurzer Kochzeit lösen sich diese selbst voneinander.
Nährwerte pro 100g durchschnittlich:
Kj: 1243 Kj.
Kcal.: 298 Kcal.
Eiweiß: 12,0 g
Kohlenhydr.: 52,1 g
Fett: 6,4 g
Um die Frische und Haltbarkeit zu garantieren, muss das Produkt gekühlt werden.
Allergiehinweise nach Allergenverordnung
Angaben folgen in Kürze