Cappelletti mediterran
Tomaten, Oregano, Basilikum
gefüllte Teigtaschen auf Tofubasis

Zutaten:
Teig: Hartweizengrieß*, Wasser, Spinat* (Sorte grün), Tomaten* 1,5% (Sorte rot), Kurkuma* (Sorte gelb).

Füllung: Tofu* 24%, Kartoffeln*, Semmelbrösel* (Weizenmehl*, Hefe), Sonnenblumenöl*, Tomaten* 1,5%, Meersalz, Haferfaser*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Oregano* 0,3%, Petersilie*, Pfeffer*, Basilikum* 0,1%.

*kontrolliert biologisch. 

Zubereitung:
Cappelletti in kochendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ca. 8 – 10 Minuten kochen. Mit einer Soße nach Wahl (z.B. Tomatensoße) heiß servieren.

Allergiehinweise:
Enthält Gluten, Hefe, Soja. Kann produktionsbedingt Spuren von Ei, Laktose enthalten.

Art.-Nr.: 1003
℮ 250g

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